我市餐飲企業(yè)從餐桌上做起，推出節(jié)約點(diǎn)餐措施，通過提供小份菜、半份菜，提倡適量點(diǎn)餐、剩餐打包等方式，厲行節(jié)約，避免舌尖上的浪費(fèi)。
中午11點(diǎn)半，在城區(qū)一家傳統(tǒng)風(fēng)味老字號(hào)面食館，已經(jīng)有顧客陸續(xù)前來用餐。餐館工作人員在為客人點(diǎn)餐時(shí)都會(huì)介紹單個(gè)菜品的份量，提醒客人根據(jù)用餐人數(shù)來選擇菜品菜量。老忻州片湯館經(jīng)理董國榮介紹：“厲行節(jié)約，反對(duì)浪費(fèi)，特別是制止餐飲浪費(fèi)行為，對(duì)我們餐飲經(jīng)營者來說責(zé)無旁貸?！比缃?，文明用餐行為已成為人們外出用餐的好習(xí)慣，越來越多的人加入到了“光盤”一族，以實(shí)際行動(dòng)踐行“光盤行動(dòng)”，吃多少點(diǎn)多少，剩菜剩飯帶回家這樣的觀念已深入人心。用餐顧客說：“我們一般都是吃多少點(diǎn)多少，如果餐點(diǎn)多了，我會(huì)打包帶走。反對(duì)舌尖上的浪費(fèi)，提倡‘光盤行動(dòng)’是我們每個(gè)公民的社會(huì)責(zé)任，并且我們要以身作則，培養(yǎng)自己的孩子從小養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣?！保▌?艷）
（責(zé)任編輯：盧相?。?/span>
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