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去國(guó)博讀古代飲食文化
2022年03月14日 16時(shí)28分   光明日?qǐng)?bào)

遼代纏枝花紋長(zhǎng)頸金瓶,用以貯酒。

清代的紅銀里三清茶鐘。茶鐘就是茶盞。

明代玉雙鳳耳杯

青銅角是商代的一種飲酒器。

朱漆皮胎彩繪葫蘆式餐具盒

“中國(guó)飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)”絕非虛言!去國(guó)家博物館北11展廳,走進(jìn)“中國(guó)古代飲食文化展”,您將對(duì)這句話產(chǎn)生真切的認(rèn)識(shí)。

“民以食為天”,但吃,不僅是為了果腹與生存,而且是成為一種生活方式的集中表達(dá),調(diào)羹弄膳之間,處處流露著生活智慧和生命尊嚴(yán)。

本次展覽共分為“食自八方”“茶韻酒香”“琳瑯美器”“鼎中之變”“禮始飲食”五個(gè)單元,展出精選文物240余件(套),從食材、器具、技藝、禮儀等不同角度出發(fā),全面呈現(xiàn)中國(guó)古代飲食文化的歷史變遷,真實(shí)刻畫古代勞動(dòng)人民充滿煙火氣息的日常生活,深刻表達(dá)中華民族對(duì)豐衣足食美好生活的憧憬和信心。

(本報(bào)記者 李韻攝影報(bào)道/光明圖片)

《光明日?qǐng)?bào)》(2022年03月13日12版)

(責(zé)任編輯:盧相汀)

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