農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局二級巡視員王俊勛17日表示,元旦春節(jié)消費(fèi)旺季豬肉市場供應(yīng)偏緊,但由于進(jìn)口增加、前期壓欄大豬逐步上市等多重因素,供應(yīng)將有所增加。今年禽肉生產(chǎn)增加較多,牛羊肉生產(chǎn)形勢好,肉食品供應(yīng)有保障。
他介紹說,隨著生豬生產(chǎn)加快恢復(fù),出欄逐步增加,漲價(jià)預(yù)期回調(diào)。據(jù)監(jiān)測,11月第4周全國集貿(mào)市場活豬價(jià)格每公斤32.26元,豬肉價(jià)格每公斤51.22元,連續(xù)4周回落,比價(jià)格高峰分別回落16.7%和12.6%。
王俊勛表示,雖然當(dāng)前全國生豬存欄和母豬存欄探底回升,但由于6月至8月生豬存欄下降較快,對應(yīng)元旦春節(jié)期間出欄將處于低位。不過由于豬肉進(jìn)口增加且基本在庫待售、前期壓欄大豬逐步上市、政府儲(chǔ)備和商業(yè)庫存的凍肉適時(shí)投放等因素,加上價(jià)格高位運(yùn)行對消費(fèi)有所抑制,供需形勢可能好于預(yù)期。
據(jù)商務(wù)部近日消息,我國將積極增加優(yōu)質(zhì)肉類進(jìn)口,預(yù)計(jì)全年肉類進(jìn)口量將超600萬噸,其中進(jìn)口豬肉及其副產(chǎn)品將超300萬噸。
下一步,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將推動(dòng)建立對接幫扶機(jī)制,加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)和服務(wù),開展“大場帶小場、防疫保生產(chǎn)”專項(xiàng)行動(dòng)。(據(jù)新華社)
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