近期，新冠病毒有所抬頭。不少“一陽(yáng)”的朋友也體會(huì)到了傳說(shuō)中的嗅覺(jué)、味覺(jué)減退。那么遇到這類(lèi)情況，我們?cè)撛趺崔k呢？結(jié)合世界衛(wèi)生組織《新冠肺炎個(gè)人康復(fù)指南》內(nèi)容，北京友誼醫(yī)院康復(fù)醫(yī)學(xué)科專(zhuān)家給大家支招。
了解味覺(jué)和嗅覺(jué)
首先，對(duì)于嗅覺(jué)味覺(jué)的減退，大家不必過(guò)于擔(dān)憂，堅(jiān)持用進(jìn)廢退原則，多多訓(xùn)練才是正解！
人的味覺(jué)系統(tǒng)能夠感受和區(qū)分多種味道，眾多的味道則是由4種基本的味覺(jué)組合而成，即酸、甜、苦、咸。
味蕾是味覺(jué)的感受器，主要分布于舌背部表面和舌緣。位于舌尖部的味蕾對(duì)甜味較敏感，舌兩側(cè)則對(duì)酸味敏感，舌兩側(cè)偏前對(duì)咸味敏感，舌體對(duì)咸味和痛覺(jué)敏感，而靠后的軟腭和舌根部則對(duì)苦味比較敏感。
多用芳香味刺激嗅覺(jué)，以達(dá)到改善嗅覺(jué)的目的，又稱(chēng)為“芳香療法”。它是通過(guò)芳香小分子物質(zhì)刺激嗅覺(jué)，來(lái)達(dá)到對(duì)嗅覺(jué)調(diào)節(jié)及對(duì)嗅覺(jué)信息傳遞的作用。
味覺(jué)訓(xùn)練
當(dāng)我們感到味覺(jué)減退時(shí)，可以進(jìn)行一些簡(jiǎn)單的味覺(jué)刺激訓(xùn)練，來(lái)改善“嘗不出味道的問(wèn)題”。
您可以根據(jù)自己的個(gè)人口味愛(ài)好準(zhǔn)備一些不同味覺(jué)的食物，例如檸檬、蔗糖、苦瓜、辣椒等來(lái)分別代表酸甜苦辣。用若干根小棉棒分別蘸取我們準(zhǔn)備的食物，將不同味道的食物放置在舌頭的相應(yīng)敏感區(qū)域進(jìn)行刺激。
檸檬——酸味應(yīng)刺激于舌側(cè)緣。
蔗糖——甜味應(yīng)刺激于舌尖。
苦瓜——苦味應(yīng)刺激于舌根部或軟腭。
辣椒——辣味實(shí)際上是對(duì)痛覺(jué)的觸發(fā)，可刺激于舌面區(qū)域。
嗅覺(jué)訓(xùn)練
進(jìn)行嗅覺(jué)訓(xùn)練，您可選擇一些味道明顯的東西，例如檸檬、丁香、玫瑰等，每天兩次，每次20秒，在聞兩種氣味之間需要間隔10秒鐘。
芳香療法不僅可以用于嗅覺(jué)訓(xùn)練，更可以用于健康人群，作用包括緩解壓力、調(diào)節(jié)免疫功能、改善睡眠質(zhì)量、緩解疼痛、減輕焦慮、改善行為和精神癥狀等。 文/古豐(北京友誼醫(yī)院)
（責(zé)任編輯：梁艷）
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