很多原因會(huì)導(dǎo)致睡眠質(zhì)量差、失眠，晚上喝咖啡和茶是其中一項(xiàng)。近日，美國(guó)“健康與人類(lèi)研究”網(wǎng)站刊文表示，對(duì)于睡眠差的人，晚上吃以下食物也會(huì)“落井下石”。
柑橘類(lèi)水果。柑橘類(lèi)等酸性水果會(huì)導(dǎo)致胃灼熱或胃食管反流。一天中吃水果的時(shí)間也大有講究。從早到晚，攝入水果甜度和酸度最好成逐步降低的趨勢(shì)，柑橘類(lèi)水果最好早上吃。適合晚上吃的水果包括：無(wú)花果、葡萄、蘋(píng)果、獼猴桃和木瓜。
西蘭花。西蘭花是一種富含營(yíng)養(yǎng)和具有抗癌功效的十字花科蔬菜。然而，西蘭花也含有大量纖維，消化需要很長(zhǎng)時(shí)間，還容易產(chǎn)生氣體。睡前吃西蘭花、圓白菜、紫甘藍(lán)、菜花等食物，也容易睡不著覺(jué)。
芹菜。芹菜、黃瓜、圓白菜等食物含有大量的水分，睡前吃太多，會(huì)導(dǎo)致夜尿增多，擾亂睡眠。
紅肉。肉類(lèi)（特別是紅肉）含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪，不但消化時(shí)間長(zhǎng)，而且會(huì)讓人保持清醒。晚餐可以少吃點(diǎn)雞肉等白肉，但睡前不要吃肉，否則躺下后更容易引起消化不良或胃痙攣。
辛辣食物。辛辣食物會(huì)導(dǎo)致胃部不適和胃灼熱。有研究表明，睡前吃辛辣食物，更容易做噩夢(mèng)，醒來(lái)次數(shù)增多，擾亂正常睡眠。
甜點(diǎn)。甜點(diǎn)容易導(dǎo)致血糖升高，讓人更加警覺(jué)，精力充沛。然而，睡前甜食容易導(dǎo)致失眠，尤其是巧克力。巧克力中不僅含咖啡因和糖，而且含有能提高心率的興奮劑可可堿，導(dǎo)致入睡困難。
快餐和油膩零食。吃宵夜日益流行，然而，睡眠不佳人群應(yīng)節(jié)制?？觳秃推渌湍伿澄锖茈y被人體消化，因而導(dǎo)致胃灼熱。晚餐若吃太油，最好選擇左側(cè)臥，以減少胃食管反流的發(fā)生。
睡前飲食有如此多的禁忌，是不是空腹入睡最理想呢？專(zhuān)家表示，饑腸轆轆同樣無(wú)法入睡。休息時(shí)，身體仍然需要一定的能量補(bǔ)充。如果睡前饑餓難忍，可喝一杯熱牛奶或少吃點(diǎn)燕麥、香蕉等食物。（陳 希 編譯）
（責(zé)任編輯：梁艷）
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