
6月2日,市民在城區(qū)超市里買(mǎi)粽子、挑粽葉(張志遠(yuǎn) 許凈 攝)
6 月2 日記者發(fā)現(xiàn),在忻州城區(qū)各大超市和臨街市場(chǎng)中,粽子所占席位又多了起來(lái),粽子特有的清香提醒著人們,今年的端午節(jié)又要到了。端午節(jié)在每年的農(nóng)歷五月初五,與春節(jié)、中秋節(jié)并稱(chēng)為中國(guó)三大傳統(tǒng)節(jié)日。那么,我們忻州市民將會(huì)怎樣過(guò)端午這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日呢?
粽子越吃味越多
粽子是端午節(jié)的標(biāo)配,在人們心中可謂是無(wú)粽子不端午。市民王女士對(duì)吃粽子有著親身體會(huì):“每年端午節(jié)我一定會(huì)吃粽子的,不過(guò)這粽子的變化可真大。小時(shí)候吃的粽子都是媽媽包的,那會(huì)兒快到端午節(jié)時(shí),媽媽就開(kāi)始買(mǎi)粽葉、泡粽葉、淘米、泡米、洗紅棗,把包粽子的前期工作都做好,然后張羅鄰居阿姨一起幫忙包粽子,大家圍著幾個(gè)大盆,邊包粽子邊聊天,說(shuō)說(shuō)笑笑好不熱鬧?,F(xiàn)在媽媽年齡大了,我不太會(huì)包粽子,也沒(méi)時(shí)間,就去超市買(mǎi)幾個(gè)吃吃,勉強(qiáng)算作吃粽子過(guò)端午了。”說(shuō)到以前大家包粽子的熱鬧,王女士有些莫名的難過(guò)。
不過(guò)說(shuō)起粽子的種類(lèi)來(lái),王女士又不禁感慨:“以前吃粽子只能選黃米的和江米的,現(xiàn)在生活條件越來(lái)越好,粽子的種類(lèi)也越來(lái)越多,什么板栗、綠豆、排骨、蓮子、棗泥,各式各樣的粽子常常讓我看得眼花繚亂。我還只是在超市買(mǎi)粽子,聽(tīng)我鄰居說(shuō)還能網(wǎng)上定做粽子,什么口味的都行,這粽子真是越吃味越多?。 ?/p>